Благородные материалы, из которых делают чашки, обладают очень слабой теплопроводностью, соответственно, напиток отдает температуру только через верх, а через стенки тепло почти не уходит. Поэтому из качественной посуды можно относительно долго пить теплый напиток.

“Если бы я должен был выбрать, чем буду пользоваться всю жизнь, из чашки и кружки, я бы взял чашку”

Самая частая форма чайной чашки – плоская и широкая полусфера в виде пиалы. Это в целом и есть традиционная пиала, но с ручкой. Профессионалы дегустируют чай тоже из таких фарфоровых пиал, которые по сути являются чашками. Кофейные же чашки обычно меньше по объему. Потому что для кофе температура важна чуть больше, чем для чая, не теряющего при понижении температуры свои вкусовые качества так быстро.

“Для кофе температура важна чуть больше, чем для чая”

Если речь идет о сервировке стола, то использование кружек нежелательно. На чае- и кофепития всегда принято доставать что-то особенное, а не кружки с забавными картинками. Если бы я должен был выбрать, чем буду пользоваться всю жизнь, из чашки и кружки, я бы взял чашку. Хотя бы потому, что она эстетичнее и изящнее. Тонкий фарфор, в котором сверху хорошо видно содержимое, приятнее не только внешне, но и по тактильным ощущениям.

“Мало того, что они очень здорово выглядят, это еще и очень удобно”

Из посуды, которая может сохранять тепло, я бы выделил еще стаканы с двойным дном. Внешне они больше похожи на двойные бокалы. Мало того, что они очень здорово выглядят, это еще и очень удобно, поскольку ты не обжигаешься, и при это напиток долго сохраняет температуру. Это своеобразный термос без крышки, который помогает и тепло сохранить, и выглядит это все симпатично.