Мнение эксперта
Арина Карпова
Дизайнер
При выборе мойки мы опираемся на размер кухни, функциональность мойки и ее дизайн. Мойка может располагаться как в рабочей зоне у стены, так и на острове, если размер кухни позволяет его установить. Вообще размеры помещения диктуют свои правила. Но даже маленькую кухню можно сделать очень удобной.
Например, сейчас бывают модели моек, которые созданы специально для небольших кухонь – они имеют крышку, которой можно закрыть мойку и превратить ее в дополнительную рабочую зону. Крышка может задвигаться на мойку или ставиться на нее. Она даже может представлять собой разделочную доску, это очень удобно. При всем этом, если вы любите готовить, мойка должна быть большой даже на маленькой кухне. Грубо говоря, в нее должна помещаться хотя бы ваша самая большая кастрюля.
“Мы опираемся на размер кухни, функциональность мойки и ее дизайн”
В связи с тем, что сейчас на большинстве современных кухонь стоят посудомоечные машины, я не вижу острой необходимости, как раньше было очень модно, ставить двойные мойки. Потому что очень мало кто этим пользуется, а места они занимают достаточно много. Но в целом мойки могут состоять из одной, двух и трех чаш. Одна обычно используется для посуды, а другая для мыться продуктов. Здесь важнее размер самой чаши, ее глубина. Она влияет на вместительность и удобство. Чтобы не было брызг, но в то же время не нужно было сильно нагибаться, глубина чаши должна быть от 15 до 20 сантиметров. Большинство моек изготавливаются по стандартным размерам. Ширина зависит от наличия дополнительных чаш и крыльев для сушки, а длина обычно колеблется от 50 до 60 сантиметров. Здесь важно, как мойка устанавливается. Если она врезается в столешницу, то заранее нужно заказывать под нее отверстие, точно в размер, и он может быть любым. Так обычно поступают, когда делают ремонт. Если же мойка накладная, то ее с легкостью можно поменять и без масштабных работ, накладные мойки выполнены в модульных размерах стандартных кухонь. Наиболее эффектно смотрятся мойки, установленные в уровень со столешницей или ниже ее уровня. Они дороже, чем обычные, но смотрятся при этом великолепно.
“Эффектно смотрятся мойки, установленные в уровень со столешницей или ниже ее уровня”
Классические формы – прямоугольник и квадрат, но в последнее время часто устанавливают круглые и овальные мойки, а также угловые модели, например, с треугольной мойкой, также экономящие пространство. Форма зависит от удобства лично для вас и того, как такая мойка впишется в интерьер кухни.
“Форма зависит от удобства лично для вас и того, как такая мойка впишется в интерьер кухни”
Мойка должна многое выдерживать. В первую очередь воздействие активных химических моющих средств, раскаленную посуду и удары. Поэтому важно то, из чего сделана мойка. Основных материалов три: металл, керамика и композитные материалы. Среди металлов первое место занимает наиболее практичная нержавеющая сталь. Сейчас также в моде медные мойки, и это совсем уже тяжелый люкс. Металлическая мойка в идеале должна быть цельнометаллическая, такая прослужит дольше. Чем толще при этом металл, тем лучше. Если есть шумопоглощающий нижний слой – вообще отлично. На втором месте композитные материалы, искусственный камень. Это в первую очередь красиво. Можно заказать любой цвет, именно под колористическое решение вашей кухни. Искусственный камень очень прочный и при этом эффектный. И на третьем месте керамические мойки. Они отлично смотрятся в интерьерах разных стилей, но нужно помнить, что керамика, сравнительно с другими материалами, очень хрупкая. В такую мойку чугунную сковороду не бросишь.
“Основных материалов три: металл, керамика и композитные материалы”
Главное, что можно сделать при установке мойки на кухне – заранее предусмотреть мелочи, которые еще много лет будут приносить позитивные эмоции. В первую очередь это такие вещи, как автоматические диспенсеры для моющего средства, накладки и ящички для мытья продуктов, которые надежно крепятся к мойке. А глобальное дополнение к мойке, меняющее уровень комфорта при готовке в целом, - это измельчитель отходов. Такой можно установить под мойкой в абсолютно любой квартире.