“В набор обычно входит необходимый минимум: большая кастрюля, маленькая кастрюля и сотейник”

Не стоит гоняться за внешним видом. Дизайн – это здорово, конечно, но в первую очередь важно качество. Если вы выбираете набор посуды по тому, насколько он прикольно оформлен, это странно. Ведь это не выставка. Первая задача у любого производителя оборудования, и инвентаря как, например, кастрюли – это качество. Поэтому мы исходим из того, что набор – это уже гармонично подобранные предметы посуды, которые хорошо смотрятся вместе, положим, на одной плите или на полке. В остальном мы преследуем две цели: чтобы они были универсальные и долговечные.

В идеале мы берем, например, в подарок на новоселье один набор. С помощью него будут готовить все в семье. Поэтому мы выбираем большую кастрюлю, до 10 литров, под компоты, варенье и щи-борщи на большую компанию. Второе – маленькая кастрюля, литра на три. Она для ежедневных задач. Сварить суп, овощи для салата, мясо потушить и так далее. Третье – сотейник. В нем можно сварить яйца, приготовить кашу, соусы какие-то, подливки, блюда на двоих и так далее.

Сковородка может входить в комплект, а может быть докуплена. Если набор из нержавеющей стали, а это неплохой долговечный универсальный материал, подходящий под любые задачи, то мы берем все это и дополняем, например, сковородой с антипригарным покрытием. Она также подходит подо все, что угодно. Лучше, конечно, две сковородки – маленькую под яичницу и мелкие закуски, например, и большую под большие блюда.