Нож для резки зелени Nakiri 17 см Wusthof Classic Ikon черный

Традиционный японский нож для овощей и зелени – накири, невероятно удобен для шинковки и нарезки. Практически прямоугольная форма лезвия позволяет просто опустить нож сверху вниз на продукт, слегка надавив, что исключает лишние движения по горизонтали. Благодаря воздушным карманам (специальным желобкам) на широком и длинном лезвии нарезанные кусочки не прилипают к ножу, а потому получаются достаточно тонкими и очень аккуратными. Прочная сталь, эффектный дизайн, великолепное качество – такое приобретение и практично, и приятно!

Рукоять у ножей серии Classic Ikon из черного ударопрочного пластика, обладающего высокой прочностью и практически невосприимчивого к маслу и жиру. Выполнена она в виде двух накладок, которые крепятся специальным методом, позволяя ему максимально плотно прилегать к хвостовику, абсолютно не образуя зазоров. К тому же ножи серии Classic Ikon отличаются от классических ножей Wuesthof рядом легких доработок. Лезвия имеют небольшой изгиб, а клиновидный больстер позволяет выполнять заточку по всей длине лезвия. Центр тяжести немного смещен к рукояти, для более комфортного удержания ножа при резке. Classic Ikon – инновационный дизайн и классическое немецкое качество.