EJIRY

Ejiry (Эджири) – торговая марка, принадлежащая компании Fuji Porcelain Enamel, начавшей работу в 1947 году в Японии. В 1988 году была открыта фабрика в столице Таиланда Бангкоке, и сейчас основное производство всей эмалированной посуды Ejiry сосредоточено именно там.

Эмалированная посуда Ejiry изготавливается из стали с нанесением специальной эмали. Обжиг при 800-850°С делает эмаль прочной и устойчивой к внешним воздействиям. Фритта - основа эмали доставляется из Японии. Особый ингредиент, входящий в состав будущего покрытия - сахарная пудра, которая улучшает его прочность и износостойкость. Такое покрытие предотвращает попадание вредных веществ от металлической основы к пищевым продуктам, поэтому в эмалированной посуде Ejiry можно хранить приготовленные блюда.

Эмаль безопасна для здоровья, так в ее составе нет токсичных примесей, таких как свинец или кадмий. Она не окисляется, даже если готовить с добавлением уксуса и томатов. Благодаря отсутствию пор в структуре эмалированного покрытия оно не впитывает остатки ранее приготовленной пищи и не имеет запаха, легко моется в посудомоечной машине на щадящем режиме.

Товары Ejiry обладает отличными изоляционными свойствами, что идеально подходит для долгого тушения или томления блюд. Посуду Ejiry можно использовать на всех видах плит, в том числе ​​индукционных.

Посуду Ejiry украшает изысканный цветочный узор, специально разработанный в Японии. Серии Прованс, Букингем, Воспоминания созданы совместно с ведущими дизайнерами и дополняют одноименную коллекцию посуды из фарфора. Красота и изящество исполнения вполне допускают использование эмалированной посуды Ejiry не только для приготовления блюд, но и для сервировки. Если вы цените качество и надежность, то продукция бренда Ejiry станет отличным выбором для вас.