THE DURAND

The Durand (Дюранд) – так называется уникальная запатентованная модель штопора, который был создан для откупоривания винных бутылок, запечатанных хрупкими пробками. Штопор деликатно и исключительно эффективно удаляет пробки целыми и неповрежденными из более старых ценных вин.

Любители вина, как никогда, испытывают огромное беспокойство при откупоривании драгоценных старых бутылок. Надо обладать данным искусством в совершенстве, потому что старые пробки гораздо более хрупкие по сравнению с современными аналогами. И даже никакое мастерство не поможет, если потрескавшаяся испорченная пробка крошится и падает в бутылку, разрушая момент радостного момента. Только настоящий винодел, которому по роду своей деятельности пришлось пройти через тернистый путь откупоривания винтажных вин, мог воплотить идею о безупречном инструменте. Таким изобретательным виноделом оказался Марк Тэйлор, владелец австралийской винодельческой компании. В честь своего личного друга и наставника всемирно известного сомелье Ивса Дюранда он назвал модель его именем. Производство The Durand налажено в городе Атланта, штат Джорджия, США, в 2007 году компанией Wining Taylors, LLC.

Сегодня штопор Durand  признан в мире абсолютно всеми известными экспертами виноделия, как величайшее открытие со времени применения самой пробки для закупоривания винных бутылок. До появления этого штопора использовались два или три смешанных метода удаления пробок с различными результатами.

Корпус серебристого Durand выполнен из нержавеющей стали, а ручка - из алюминиевого сплава. Если использовать штопор согласно инструкциям, то он очень простой и легкий в применении. Помимо центральной винтовой части в конструкцию входят две тонкие боковые пластины  разной длины. Они вводятся после винтовой части поочередно, сначала длинная пластина, затем короткая. Так они аккуратно обхватывают пробку с двух сторон, стабилизируя ее и предупреждая разламывание. Удобство пользования оценили не только любители марочного вина. “Любой серьезный энофил должен обладать Durand” – так считают лучшие сомелье, коллекционеры вина, известные на национальном и международном уровне. Durand убережет Вас от волнений и смущений при откупоривании выдержанных вин. И безусловно, спасет не одну заветную, долго хранимую для особого случая, бутылку марочного вина. Также, Durand всегда будет отличным подарком ценителям вина, если такие есть среди Ваших друзей, коллег или партнеров по бизнесу.